商品説明
麹米・サツマイモの全量が自社栽培に到達したドメーヌ芋焼酎。ドメーヌ第2弾は、本作「Mahler マーラー」となります。
ドメーヌに到達した銘柄の自社基準シール「ドメーヌ八千代伝」も貼付。
■蔵で自社分離培養した蔵付酵母を使用。
■垂水産ベニハルカ芋
全量自社栽培でかつ全量特別栽培(無農薬・有機質肥料のみの有機栽培)の当日収穫・当日仕込み。
■垂水産麹米ヒノヒカリ
今回から、全量自社栽培米ヒノヒカリ(鹿児島県垂水産)となります。 前年収穫し一定温度で貯蔵ストックしていた米を使用するため、精米歩合は90%(一般的な焼酎用米の精米歩合)で処理し、ヌカ臭や雑臭を出にくくしています。
■垂水の水
蔵のある猿ヶ城渓谷の流域の水田のみを自社田にしています。 蔵仕込み水、割り水、米を育てる水田用水はすべて同一水となり、原酒へ投入する割り水さえも作意の重要な要素となります。
商品概要
【商品名】Mahler マーラー 2022【度数】30度
【内容量】720ml
【蔵元】八千代伝酒造
【麹】白麹
【販売方法】単品販売
【ご注意】実店舗でも販売しておりますので、商品がない場合がございます。
箱代について
ご注文の本数に応じて箱代がかかります。
1本ご注文の場合:100円(税込)
2本〜3本ご注文の場合:150円(税込)
4本以上ご注文の場合:0円(無料サービス)
送料について
お届け先の地域ごとに応じて地域別送料がかかります。 詳しくは「地域別送料一覧表」をご覧ください。
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